Nos dias de hoje, mesmo em países ainda em desenvolvimento, como o nosso, dados relativos ao peso médio da população dão conta que há no mundo maior número de pessoas obesas ou com sobrepeso do que desnutridas ou com baixo peso. Nos países desenvolvidos, em especial nos Estados Unidos da América, estima-se que mais da metade da população já é composta por indivíduos obesos ou com sobrepeso, configurando verdadeira epidemia, trazendo com ela as consequências nefastas do aumento dos casos de Diabetes, Hipertensão Arterial, AVCs, problemas hepáticos e outros. Qual o motivo? Estima-se que o maior acesso aos alimentos existentes hoje em dia dê-se, infelizmente, por aumento da ingestão de alimentos altamente processados, portanto mais gordurosos e calóricos, contribuindo para a epidemia em questão.
Além disso, a migração de grandes contingentes populacionais do campo para a cidade, tem tornado as pessoas mais sedentárias, aumentando os riscos da obesidade e suas nefastas consequências já citadas.
Concluindo, podemos sugerir que a adoção de um estilo de vida baseado em alimentação adequada, atividade física regular, uso apropriado da água e da luz solar, abstinência, repouso e confiança no Senhor são formas eficazes de deter esta verdadeira epidemia mundial e devolver o mundo ao plano original do Salvador, como defendido pela IASD há mais de 100 anos.
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